Ernährung & Hauswirtschaft
Die Kommission Ernährung & Hauswirtschaft des Schweizerischen Bäuerinnen und Landfrauenverbandes hat sich zum Ziel gesetzt, das Image des Haushalts- und Alltagsmanagements zu fördern. Wir vermitteln das Know-how der Bäuerinnen und Landfrauen und setzen uns für eine bessere Anerkennung und Wertschätzung dafür ein.
Wir, die Frauen vom Land, stehen für einen bewussten und nachhaltigen Konsum mittels regionaler und saisonaler Ernährung ein und sensibilisieren bei wichtigen Ernährungs- und Hauswirtschaftsthemen, wie Food Waste und Nachhaltigkeit.
Tipps & Tricks der Landfrauen
Bäuerinnen und Landfrauen geben ihr wertvolles Wissen zu den Themen Kochen, Garten, Gesundheit & Beauty, Upcycling, Haushalt und Nachhaltigkeit weiter.
Rezepte
Einfach fein und mit einer gewissen Raffinesse. Dafür sind unsere Landfrauenrezepte bekannt. Lassen Sie sich inspirieren…
Landfrauen kochen:
Aus 1 mach 5
Im Kochbuch «Landfrauen kochen: Aus 1 mach 5» nehmen wir Sie in die Küche der Landfrauen mit. Die unkomplizierte Küche liegt uns am Herzen. Deshalb entstehen aus unseren Grundrezepten jeweils vier weitere saisonale Varianten (aus 1 mach 5).
Saisonkalender
Der Saisonkalender hilft dabei Früchte, Gemüse oder Kräuter zu finden, welche aktuell in der Schweiz saisonal verfügbar sind.
Wissenswertes…
…rund um Ernährung und Hauswirtschaft. Es gibt zahlreiche interessante Berichte, Links oder Broschüren rund um das Thema. Einige wichtige und spannende Informationen sowie Quellen sind hier zusammengetragen und verlinkt. Viel Spass beim stöbern.
Kantonale Landfrauen Kochbücher
Eine Auswahl der verschiedenen und beliebten kantonalen Landfrauen Kochbücher.
Apéro- / Cateringangebote
Möchten Sie ein feines Apéro oder ein Catering organisieren? Verschiedene Bäuerinnen- und Landfrauenvereine unserer kantonalen Mitgliedorganisationen bieten diesen Service an.
Aktuelles
News der Präsidentinnen-Konferenz 2026-2
Heute hat die Präsidentinnenkonferenz des SBLV in Bern getagt. Hier lesen Sie die wichtigsten News.
Webinar zur Finanzierung der 13. AHV-Rente
Save the Date: Am Dienstag, 27. Oktober 2026, 18.30 – 20.00 h findet das Webinar zur Finanzierung der 13. AHV-Rente statt.
Erhalte Hintergrundinfos und bilde dir deine Meinung zur Finanzierung der 13. AHV-Rente.
Jetzt vormerken!
Weitere Infos folgen.
Webinar: Burnout und Burnout-Prävention
Am Montag, 16. November 2026 findet das praxisnahe Webinar exklusiv für Mitglieder des SBLV und der SGF statt.
Themen: Burnout frühzeitig erkennen, Präventions-Möglichkeiten und Hilfsangebote kennen.
Jetzt anmelden!
Von Schmerz zu neuer Hoffnung
Was einer Bäuerin nach dem Verlust ihres Sohnes durch einen Forstunfall Halt gibt.
Lies hier den Artikel unserer Autorin Lotti Hunziker in der BauernZeitung vom 31.08.2026.
Die Sennerin auf der Alp Larein
Frühes Aufstehen, lange Tage und viel Verantwortung: Für Marlies Thöny ist das kein Verzicht, sondern Erfüllung. Als Sennerin auf der Alp Larein im Prättigau lebt sie eine Arbeit, die Körper und Herz fordert und genau darin findet sie ihren Sinn.
Lies hier den Artikel unserer Autorin Lotti Hunziker in der UFA-Revue 09/2026.
Vier-Ländertreffen der Bäuerinnen- und Landfrauenverbände 2026
Die deutschsprachigen Bäuerinnen- und LandFrauenorganisationen fordern zum Internationalen Jahr der Frauen in der Landwirtschaft 2026 mehr finanzielle Unabhängigkeit, gleichberechtigten Zugang zu Finanzierung und Fördermitteln sowie bessere Absicherung für Frauen in der Landwirtschaft.
Eine Schweiz ohne Kühe, in der unser Speiseplan vom Staat vorgegeben wird?
Die Initiative will die Ernährungssicherheit stärken, könnte mit unrealistischen Vorgaben aber Landwirtschaft, Böden und Biodiversität schwächen.
Beeren
Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV) verfasst monatlich für die Schweizer Familie «Tipps & Tricks der Landfrauen».
In dieser Ausgabe der Schweizer Familie drehen sich alle Tipps & Tricks rund um «Beeren»
Hilfe infolge Trockenheit
Das Jahr ist für die Bauernfamilien auf Grund der anhaltenden Trockenheit aussergewöhnlich schwierig.
Die Bucher-Gossweiler-Stiftung unterstützt existenzbedrohte Härtefälle in Folge der Trockenheit.
Superfood made in Switzerland
Hast du gewusst, dass es zu vielen exotischen Superfood-Produkten einheimische Alternativen gibt, die mindestens genauso gesund sind?
Lies den Artikel unserer Autorin Trudi Berchtold im SchweizerBauer vom 19. August 2026
Food Overshoot Day – Wir leben auf Kosten anderer
Seit dem 13. Juli ernährt sich die Schweiz statistisch gesehen auf Kosten anderer Länder – früher als je zuvor. Der sogenannte Schweizer Food Overshoot Day markiert den Zeitpunkt, ab dem die in der Schweiz konsumierten Lebensmittel rechnerisch nicht mehr aus der heimischen Produktion stammen.
Umfrage zur Belastung in der Schweizer Landwirtschaft
Burnout und psychische Belastungen sind in der Schweizer Landwirtschaft weit verbreitet – doch bisher wenig erforscht. Mit unserer schweizweiten Umfrage möchten wir Belastungen besser verstehen und passende Unterstützungsangebote stärken. Danke fürs Mitmachen und Teilen!
Finden Sie auf unserem Newsportal weitere Publikationen des Schweizerischer Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes.
Werden Sie aktiv und Mitglied des SBLV!
Weil wir uns für die Interessen der Bäuerinnen und Landfrauen in beruflicher, wirtschaftlicher, sozialer und kultureller Sicht stark machen und Sie vom vielseitigen und starken Frauennetzwerk profitieren können.
Weil es wichtig ist und bleibt, dass die Frauen zusammenstehen und sich solidarisch zeigen!
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