Ernährung und Hauswirtschaft
Die Kommission Ernährung und Hauswirtschaft des Schweizerischen Bäuerinnen und Landfrauenverbandes hat sich zum Ziel gesetzt, das Image des Haushalts- und Alltagsmanagements zu fördern. Wir vermitteln das Know-how der Bäuerinnen und Landfrauen und setzen uns für eine bessere Anerkennung und Wertschätzung dafür ein.
Wir, die Frauen vom Land, stehen für einen bewussten und nachhaltigen Konsum mittels regionaler und saisonaler Ernährung ein und sensibilisieren bei wichtigen Ernährungs- und Hauswirtschaftsthemen, wie Food Waste und Nachhaltigkeit.
#ALMA Tipps und Tricks
Bäuerinnen und Landfrauen geben ihr wertvolles Wissen zu den Themen Kochen, Garten, Gesundheit & Beauty, Upcycling und Haushalt weiter.
Rezepte
Einfach fein und mit einer gewissen Raffinesse. Dafür sind unsere Landfrauenrezepte bekannt. Lassen Sie sich inspirieren…
Saisonkalender
Der Saisonkalender hilft dabei Früchte, Gemüse oder Kräuter zu finden, welche aktuell in der Schweiz saisonal und regional verfügbar sind.
Wissenswertes…
…rund um Ernährung und Hauswirtschaft. Es gibt zahlreiche interessante Berichte, Links oder Broschüren rund um das Thema Ernährung und Hauswirtschaft. Einige wichtige und spannende Informationen sowie Quellen sind hier zusammengetragen und verlinkt. Viel Spass beim stöbern.
Landfrauen Kochbücher
Eine Auswahl der verschiedenen und beliebten Landfrauen Kochbücher.
Apéro- / Cateringangebote
Möchten Sie ein feines Apéro oder ein Catering organisieren? Verschiedene Bäuerinnen- und Landfrauenvereine unserer kantonalen Mitgliedorganisationen bieten diesen Service an.
Aktuelles
Gemeinsam gegen Neophyten – für mehr Artenvielfalt! Aktuell: das einjährige Berufkraut
Das Einjährige Berufkraut ist ein besonders invasiver Neophyt – es kann bis zu 50’000 Samen pro Pflanze bilden. Deshalb ist es von Vorteil, noch vor der Blütezeit mit der Bekämpfung anzufangen. Hilf mit, die Pflanze zu bekämpfen.
Lauwarmer Spargelsalat
UFA-Revue: Susanne Spaltenstein aus Flach, ZH, zeigt ihr Rezept für einen lauwarmen Spargelsalat.
94. Delegierten-Versammlung des SBLV in Bern: Vielfalt, Solidarität und Engagement für alle Frauen vom Land
Über 220 Delegierte haben an der Delegiertenversammlung am 24. April 2025 in Bern teilgenommen.
Exklusiv für Mitglieder: Netzwerkanlass im Bundeshaus | 17. September 2025
Gerne laden wir zu unserem Netzwerkanlass im Bundeshaus ein.
Unter dem Titel «Hinter den Kulissen des Bundeshauses – Einblick in die Arbeiten der Parlamentarierinnen» möchten wir zur Halbzeit der Legislatur einen spannenden Austausch ermöglichen.
Meilenstein für die soziale Absicherung von Ehepartner:innen und eingetragenen Partner:innen erreicht
Änderungen der Direktzahlungs-Verordnung zielen darauf ab, den Kranken- und Unfall-Versicherungsschutz für Ehepartner:innen umzusetzen. Ab 2027 ist der Versicherungsschutz Kriterium für Direktzahlungen.
Jetzt anmelden: Schweizer Frauenlauf, Bern | 15.6.25
Die Bäuerinnen und Landfrauen nehmen am Frauenlauf in Bern teil. Mach auch du mit! Es spielt keine Rolle, wie alt oder wie fit man ist, das Erlebnis steht im Vordergrund. Melde dich an, wir freuen uns!
Löwenzahn
Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV) verfasst monatlich für die Schweizer Familie «Tipps & Tricks der Landfrauen».
In dieser Ausgabe der Schweizer Familie drehen sich alle Tipps & Tricks rund um den Löwenzahn…
Brauchen wir das wirklich?
Bereits kleine Veränderungen in unserem Konsumverhalten können viel zu einer nachhaltigeren Kreislaufwirtschaft beitragen und schonen dabei auch noch unser Portemonnaie. Lesen Sie den Artikel im SchweizerBauer vom 19. März 2025.
Jetzt anmelden: Genusswoche 2025!
Die Genusswoche feiert ihr 25-jähriges Jubiläum! Vom 18. bis 28. September 2025 findet die diesjährige Genusswoche statt – Jetzt anmelden!
Meldet euer Event (Workshops, Gourmet-Wanderungen, Märkte, Verkostungen, spezielle Menüs und vieles mehr) an und macht an der grössten Schweizer Veranstaltung mit, die Genuss mit Nachhaltigkeit verbindet.
Selbstgemacht – Von Sauerteigbrot bis „Tradwives“
Rahel Brütsch, Präsidentin der Kommission Ernährung & Hauswirtschaft, gibt im Swissmilk Podcast einen Einblick in ihre eigenen liebsten selbstgemachten Rezepte und bespricht mit Dominik Widmer, was sie selbst von Tradwives hält.
Finden Sie auf unserem Newsportal weitere Publikationen des Schweizerischer Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes.
Werden Sie aktiv und Mitglied des SBLV!
Weil wir uns für die Interessen der Bäuerinnen und Landfrauen in beruflicher, wirtschaftlicher, sozialer und kultureller Sicht stark machen und Sie vom vielseitigen und starken Frauennetzwerk profitieren können.
Weil es wichtig ist und bleibt, dass die Frauen zusammenstehen und sich solidarisch zeigen!
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