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ausSicht der Bäuerinnen | Podcast-Folge mit Trudi Berchtold | 15.03.2026

Trudi Berchtold – «Aus 1 mach 5, das neue Landfrauen-Kochbuch für mehr Kreativität in der Küche.»

Trudi Berchtold bewirtschaftet mit ihrem Mann und den drei Kindern einen Drei-Stufen Milchwirtschaftsbetrieb in Giswil im Kanton Obwalden. Sie ist gelernte Handarbeits- und Hauswirtschaftslehrerin und liebt diesen Beruf nach wie vor. Als Mitglied in der Kommission Ernährung und Hauswirtschaft vom SBLV hat sie die Möglichkeit ihr Wissen an eine breite Bevölkerung weiterzugeben. Sei es mit Artikeln in verschiedenen Fachzeitschriften, einer regelmässigen Kolumne in der Schweizer Familie oder beim Kreieren von neuen Rezepten, welche auf den Webseiten von Swissmilk und vom SBLV aufgeschaltet werden. Das neuste Projekt der Kommission, in Zusammenarbeit mit dem LandLiebe-Verlag, ist das Landfrauen Kochbuch «aus 1 mach 5». Tolle Grundrezepte werden saisonal und regional abgewandelt und so Inspiration für mehr Kreativität in der Küche gegeben. Trudi hat nicht nur erzählt, wie das Kochbuch entstanden ist, sondern auch hilfreiche Tipps für die Menüplanung im Alltag weitergegeben.

Aktuelles


14.09.2026

Webinar: Burnout und Burnout-Prävention

Am Montag, 16. November 2026 findet das praxisnahe Webinar exklusiv für Mitglieder des SBLV und der SGF statt.
Themen: Burnout frühzeitig erkennen, Präventions-Möglichkeiten und Hilfsangebote kennen.
Jetzt anmelden!


25.10.2026

Quark

Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV) verfasst monatlich für die Schweizer Familie «Tipps & Tricks der Landfrauen».

In dieser Ausgabe der Schweizer Familie drehen sich alle Tipps & Tricks rund um «Quark».


29.10.2026

Newsletter SBLV Oktober 2026: Top oder Flop? Diese Rezepte sind am beliebtesten

Welche Rezepte werden besonders häufig aufgerufen – und welche fristen ein Schattendasein? Wir haben einen Blick auf die Zahlen geworfen und präsentieren euch die beliebtesten Rezepte des letzten Jahres – und jene Geheimtipps, die bisher am wenigsten Beachtung gefunden haben. Vielleicht findest du dein neues Lieblingsrezept?
Dies und weitere spannende Informationen findest du in unserem Newsletter.


16.10.2026

Vielfältig. Tragend. Unverzichtbar: Tag der Bäuerin OLMA

Tag der Bäuerin OLMA 2026: Vielfältig. Tragend. Unverzichtbar. – Frauen prägen die Landwirtschaft und gestalten ihre Zukunft.


12.10.2026

Werden Sie Teil unseres Teams: Mitarbeiterin Gremien & Kommunikation (40 %)

Sie schreiben gerne, interessieren sich für Kommunikation und möchten sich für die Anliegen der Frauen vom Land einsetzen? Dann sind Sie bei uns genau richtig.


10.10.2026

Diese Bäuerinnen verschönern den Advent

24 Türchen, sieben Kantone, regionale Hofprodukte: Der Adventskalender «7 terres paysannes» bringt die Vielfalt der Westschweizer Landwirtschaft in die Vorweihnachtszeit.


07.10.2026

SRF Regionaljournal | Herbstgast Evelyne Gasser

Im Herbst-Interview von SRF Regionaljournal spricht Evelyne Gasser, Präsidentin Landfrauen beider Basel über die Sichtbarkeit von Frauen in der Landwirtschaft und über fehlendes Wissen zu Ernährung und Hauswirtschaft.


27.09.2026

Traditionen

Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV) verfasst monatlich für die Schweizer Familie «Tipps & Tricks der Landfrauen».

In dieser Ausgabe der Schweizer Familie drehen sich alle Tipps & Tricks rund um «Traditionen».


11.09.2026

Von Schmerz zu neuer Hoffnung

Was einer Bäuerin nach dem Verlust ihres Sohnes durch einen Forstunfall Halt gibt.
Lies hier den Artikel unserer Autorin Lotti Hunziker in der BauernZeitung vom 31.08.2026.


11.09.2026

Die Sennerin auf der Alp Larein

Frühes Aufstehen, lange Tage und viel Verantwortung: Für Marlies Thöny ist das kein Verzicht, sondern Erfüllung. Als Sennerin auf der Alp Larein im Prättigau lebt sie eine Arbeit, die Körper und Herz fordert und genau darin findet sie ihren Sinn.
Lies hier den Artikel unserer Autorin Lotti Hunziker in der UFA-Revue 09/2026.

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